Все может крапива

В косметике, в медицине, в кулинарии прекрасно зарекомендовала себя крапива. Настой крапивы способствует заживлению ран, а также служит хорошим кровоостанавливающим средством. Две столовые ложки измельченных листьев крапивы залить одним стаканом кипятка, дать настояться 10 минут, процедить. Принимать три раза в день по одной столовой ложке. Принимают настой при атеросклерозе, анемии, расстройстве пищеварения, ревматизме, а еще используют как средство, которое повышает выделение молока у кормящих матерей.

Если к вам должны прийти гости, предложите им пельмени с крапивой. Тесто нужно замесить, как на обычные пельмени. Оставить его полежать 35 - 40 минут и раскатать в пласт 1,5 - 2 мм. Порубить 50 г. репчатого лука и 300 г. листьев молодой крапивы, поджарить на масле.

Это и есть начинка. Сделать пельмени и отварить в подсоленной кипящей воде. Подавать со сметаной или маслом.

В состав многих лосьонов и кремов входят экстраты из крапивы. Хороши маски из молодой крапивы для стареющей кожи лица: помыть листья и пропустить через мясорубку, соком, который получился смачивают марлю и накладывают на лицо или протирают кожу.

"Крапива больно жжет, но она же, говорят и кормит, и лечит, и прихорашивает."

 
dsc01442.jpg

Последние новости


  • Ухоженные руки

    Чтобы руки выглядели ухоженными надо регулярно выполнять несколько основных правил, которые должна знать женщина. После каждого мытья рук надо обязательно делать легкий массаж. После нанесения питательного крема начать массаж следует с внешней части руки от пальчиков к кисти.
    Подробнее
  • Майоран садовый

    Учитывая высокие требования майорана к теплу и свету, под его посевы отводятся хорошо освещенные и защищенные от ветров участки. Лучшими предшественниками считаются озимые, зернобобовые и пропашные культуры. Под майоран вносят 20—30 т навоза, 2—4 ц/га суперфосфата, 1—2 ц/га калийной соли. Высокий урожай майорана обеспечивают также органические и минеральные удобрения, внесенные под предшественники.
    Подробнее
  • Цефаллофора ароматная

    Под цефаллофору необходимо отводить участок, поддающийся хорошей планировке и обработке. Лучшие предшественники — озимые зерновые, зернобобовые и овощные культуры. После их уборки почву лущат дисковым лущильником на глубину 4—6 см. Через 15—20 дней при повторном появлении сорняков рыхлят вторично на глубину 10— 12 см. После массового прорастания оставшихся сорняков проводят вспашку на глубину 25—30 см.
    Подробнее

Популярное


  • Квашение (мочение) яблок

    Моченые яблоки представляют собой продукт, приготовленный из свежих яблок, залитых раствором сахара и соли и подвергнутых молочнокислому и спиртовому брожению. Требования к качеству сырья. Яблоки рекомендуется брать следующих помологических сортов: антоновку обыкновенную, антоновку-каменичку, славянку, бабушкино, пепин литовский, склянку, анис и тирольку. Из ранних сортов яблок, дающих хорошую моченую продукцию, пригодны папировка и белый налив.
    Подробнее
  • Мочение (соление) арбузов

    Моченые арбузы представляют собой продукт, приготовленный из свежих арбузов, залитых раствором поваренной соли, подвергнутых молочнокислому брожению. Требования к качеству сырья. Для соления берут преимущественно тонкокорые арбузы мелкого и среднего размера.
    Подробнее
  • Консервация. "Зеленый горошек"

    Для консервирования используют зерна недозрелого овощного гороха лущильных сортов. Различают мозговые (морщинистые в зрелом состоянии) и гладкозерные сорта горошка. Первые более сахаристы, имеют невысокий стебель и одновременно созревают, что делает их пригодными к механизированной уборке. Наиболее распространены следующие мозговые сорта зеленого горошка: Ранний мозговой, Скороспелый мозговой, Овощной 76, Ранний консервный, Штамбовый мозговой, Превосходный, Изумрудный, Белладонна, Свобода и др. Из гладкозерных сортов иногда консервируют Ранний зеленый, Ростовский высокий белый и пр.
    Подробнее
| Контакты | Карта сайта |