Породы свиней и выбор их для разведения

Крупная белая порода. Животные белой масти очень крупные. Живая масса взрослых свиноматок 250 - 280 кг., хряков - 350 - 400 кг.

Свиноматки за один опорос получают 10 - 12 поросят. Молодняк на откорме достигает за 6 - 7 месяцев живой массы 100 кг., а в годичном возрасте 195 - 200 кг. Эта порода универсальная, откармливать животных можно до беконных, мясных и жировых кондиций.

Украинская степная белая порода. Похожи на крупных белых, однако имеют густую длинную шерсть и более мощное телосложение.

Хорошо приспособленные к пастбищному содержанию, эти животные мясо-сального направления. За опорос свиноматки дают 10 - 12 поросят. Массы 100 кг молодняк достигает в 6,5 - 7,5-месячном возрасте, в 8 - 10-месячном возрасте осаливаются и способны давать 80 - 100 кг высококачественного сала в 14 - 15 месяцев.

Миргородская порода. Это мясо-сальный тип. Черно-рябая масть. К условиям содержания животные неприхотливы, хорошо используют грубые и сочные корма. 10 - 11 порсят за опорос дают свиноматки. Живая масса взрослого хряка достигает 300 - 320 кг., матки - 220 - 230 кг. За 200 - 220 дней подсвинки достигают на откорме массы 100 кг.

Украинская степная рябая порода. Мясо-сальный тип. Эти свиньи имеют масть разных оттенков: черная, черно-рыжая и черно-белая. Хорошо переносят летнюю жару. За опорс свиноматки дают 10 - 11 поросят. Взрослые хряки достигают живой массы 290 - 340 кг., матки - 210 - 230 кг. Массы 100 кг. подсвинки достигают за 210 - 220 дней.

Порода ландрас. Это порода беконного направления продуктивности. Животные высокие, длинные с большими свисающими на глаза ушами, белой масти. Живая масса хряка - 320 кг., матки - 250 кг. За опорос свиноматки дают 10 - 11 поросят. За 170 - 180 дней молодняк на откорме достигает массы 90 - 95 кг.

Крупная черная порода. Масть черная. Мясо-сальный тип. 9 - 11 поросят за опорос дают свиноматки. Живая масса хряков - 300 - 350 кг, маток - 200 - 250 кг. Животные приспособлены к пастбищному содержанию и хорошо переносят жару.

Полтавская заводская. Мясной тип. За опорос свиноматки дают 10 - 12 поросят. Высокие среднесуточные привесы 750 - 850 г и большой выход мяса 60 - 62%.

Свиней всех этих порд можно разводить в условиях личного подсобного хозяйства. Породы крупная черная, миргородская, украинская степная рябая лучше откармливать для большего выхода сала. Для постной свинины лучше использовать свиней пород уэльская, ландрас, полтавская заводского типа и эстонская беконная. Универсальную продукцию высокого качества способны давать крупная белая и украинская степная белая породы.

Для выращивания хорошей свиноматки отбирать свинку нужно от маток той породы, разводят которую в данной климатической зоне, лучше изранне-весенних или зимних опоросов. Матка должна быть хорошо развитой и происходить от многоплодной свиноматки. Большое внимание необходимо обращать на прикус и на количество сосков, их должно быть не меньше 12.

Кормить свинку при выращивании необходимо так, чтобы среднесуточные привесы составляли 400 - 500 г. Следует ей обеспечить выпас или ежедневные прогулки.

В условиях хорошего кормления молодые свинки уже в 5 - 6-месячном возрасте могут быть случены, но этого не следует допускать (поросята будут хуже полученных от нормально развитых полновозрастных свиноматок). Искусственно осеменять или спаривать свинок лучше в 9 - 10-месячном возрасте при хорошем развитии и живой массе 120 - 130 кг.

Для свиноматок первых 2,5 - 3 месяцев супоросности лучшими кормами являются тыква, картофель, свекла, красная морковь, дерть пшеничная, ячменная, овсяная и кукурузная, сено бобовых. В сутки можно скармливать 10 - 12 кг - сочных кормов, 1,5 - 2 кг -концентрированных, 2 - 2,5 кг бобового сена. На четвертом месяце супорности количество грубых и сочных кормов можно уменьшить до 3 - 3,5 кг, а концентрированных увеличить до 2,5 - 3 кг.

Только редко замешанные концентрированные корма следует давать свиноматкам за 2 - 3 дня до опороса. В рацион свиноматки нужно включать минеральные вещества. Свиноматку нужно выпускать на прогулку как зимой, так и летом, так как свежий воздух, солнечное облучение, движение положительно сказываются на состоянии здоровья самих животных и приплода.

 
655881.jpg

Последние новости


  • Ухоженные руки

    Чтобы руки выглядели ухоженными надо регулярно выполнять несколько основных правил, которые должна знать женщина. После каждого мытья рук надо обязательно делать легкий массаж. После нанесения питательного крема начать массаж следует с внешней части руки от пальчиков к кисти.
    Подробнее
  • Майоран садовый

    Учитывая высокие требования майорана к теплу и свету, под его посевы отводятся хорошо освещенные и защищенные от ветров участки. Лучшими предшественниками считаются озимые, зернобобовые и пропашные культуры. Под майоран вносят 20—30 т навоза, 2—4 ц/га суперфосфата, 1—2 ц/га калийной соли. Высокий урожай майорана обеспечивают также органические и минеральные удобрения, внесенные под предшественники.
    Подробнее
  • Цефаллофора ароматная

    Под цефаллофору необходимо отводить участок, поддающийся хорошей планировке и обработке. Лучшие предшественники — озимые зерновые, зернобобовые и овощные культуры. После их уборки почву лущат дисковым лущильником на глубину 4—6 см. Через 15—20 дней при повторном появлении сорняков рыхлят вторично на глубину 10— 12 см. После массового прорастания оставшихся сорняков проводят вспашку на глубину 25—30 см.
    Подробнее

Популярное


  • Квашение (мочение) яблок

    Моченые яблоки представляют собой продукт, приготовленный из свежих яблок, залитых раствором сахара и соли и подвергнутых молочнокислому и спиртовому брожению. Требования к качеству сырья. Яблоки рекомендуется брать следующих помологических сортов: антоновку обыкновенную, антоновку-каменичку, славянку, бабушкино, пепин литовский, склянку, анис и тирольку. Из ранних сортов яблок, дающих хорошую моченую продукцию, пригодны папировка и белый налив.
    Подробнее
  • Мочение (соление) арбузов

    Моченые арбузы представляют собой продукт, приготовленный из свежих арбузов, залитых раствором поваренной соли, подвергнутых молочнокислому брожению. Требования к качеству сырья. Для соления берут преимущественно тонкокорые арбузы мелкого и среднего размера.
    Подробнее
  • Консервация. "Зеленый горошек"

    Для консервирования используют зерна недозрелого овощного гороха лущильных сортов. Различают мозговые (морщинистые в зрелом состоянии) и гладкозерные сорта горошка. Первые более сахаристы, имеют невысокий стебель и одновременно созревают, что делает их пригодными к механизированной уборке. Наиболее распространены следующие мозговые сорта зеленого горошка: Ранний мозговой, Скороспелый мозговой, Овощной 76, Ранний консервный, Штамбовый мозговой, Превосходный, Изумрудный, Белладонна, Свобода и др. Из гладкозерных сортов иногда консервируют Ранний зеленый, Ростовский высокий белый и пр.
    Подробнее
| Контакты | Карта сайта |